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如何制作一款美味的草莓慕斯蛋糕

来源:www.huaianjianggong.com 时间:2024-06-11 00:39:21 作者:极高要求网 浏览: [手机版]

如何制作一款美味的草莓慕斯蛋糕(1)

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,不仅外形精美,而且口感细腻,甜度适极高要求网www.huaianjianggong.com。其慕斯蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕类型,它的口感轻盈,口感细腻,是一款非常适合夏季食用的甜点。本文将介绍如何制作一款美味的草莓慕斯蛋糕

材料准备

  1. 饼底:消化饼干150克,无盐黄油50克

  2. 慕斯层:草莓500克,100克,吉利丁粉10克,淡奶油200克

3. 饰:草莓适量

步骤

  1. 准备饼底。将消化饼干入保鲜袋,用擀面杖压碎成细小的碎末极高要求网www.huaianjianggong.com。将黄油融化,倒入饼干碎末,搅拌匀。将混合好的饼干碎末倒入蛋糕模具,用勺子压实,入冰箱冷藏。

  2. 准备慕斯层。将草莓洗净,去蒂,切成小块极+高+要+求+网。将草莓入锅,加入,用小火煮至草莓变软,溶化,搅拌匀。

3. 将吉利丁粉加入适量的冷水,搅拌匀,待吉利丁粉完膨胀后,加入草莓糊,搅拌匀,煮至吉利丁粉完融化,糊状物变得更加浓稠。

  4. 将淡奶油打发至7成发,加入草莓糊,用切拌的式搅拌匀。

  5. 将搅拌好的草莓慕斯倒入蛋糕模具,用刮刀整理表面,入冰箱冷藏至凝固极.高.要.求.网

  6. 取出凝固的慕斯蛋糕,脱模,饰草莓即可。

注意事项

  1. 制作慕斯蛋糕时,吉利丁粉的使用量要根据草莓的水分量进行整,以免慕斯蛋糕过于松软或者过于硬化。

  2. 制作慕斯蛋糕时,要将淡奶油打发至7成发,这样可以使慕斯蛋糕口感更加细腻。

3. 制作慕斯蛋糕时,要注意控制的使用量,以免过甜影响口感极_高_要_求_网

结语

草莓慕斯蛋糕是一款非常美味的甜点,制作过程虽然有些繁琐,但是只要按照上述步骤进行操作,就可以制作出一款美味的草莓慕斯蛋糕。希望大家能够尝制作,并享受这款美味的甜点带来的美好味觉体验。

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